Christiane
e Cláudia Yamada
Desde
pequenos, aprendemos que a água é fundamental para a nossa saúde, porém muitas
vezes bebemos água apenas quando sentimos sede e não fazemos da sua ingestão um
hábito diário.
A água é
essencial para a nossa vida. A todo instante nós estamos eliminando água pelo
nosso corpo, seja pelo suor (para manter o controle da temperatura corporal), pela
urina ou até mesmo pela respiração. Portanto, a hidratação adequada é
fundamental para mantermos o funcionamento do nosso corpo em harmonia, e para
que isso aconteça, a ingestão de líquidos deve ser constante e ao longo do dia
para repormos todo o líquido que perdemos.
A água tem funções muito importantes no nosso organismo,
e conhecer algumas delas nos ajudará a compreender por que devemos ter cuidado
com a nossa hidratação. São elas:
- é o principal componente do suco gástrico,
fundamental no processo de digestão dos alimentos;
- transporta nutrientes;
- ajuda a regular a temperatura corporal;
- a ingestão de água, associada ao consumo de
fibras, é essencial para o bom funcionamento do intestino. Além disso, o
intestino é responsável também pela eliminação de toxinas do organismo,
portanto a água ajuda a eliminar as toxinas;
- ajuda na lubrificação das mucosas.
É muito importante ingerirmos em torno de 2 a 3
litros de líquidos por dia. Porém estas necessidades são individuais e devem
ser aumentada nas seguintes situações:
- durante a realização de atividade física.
- quando a temperatura ambiental estiver elevada
(incluindo ambientes aquecidos durante o Inverno) e quando estiver em altitude
elevada (incluindo viagens aéreas).
- quando estiver com febre, vômitos ou diarreia.
- durante a gravidez e aleitamento: aumente a
ingestão de líquidos em cerca de 0,2 e 0,5 L/dia, respectivamente.
- ter muito cuidado com a hidratação de crianças,
idosos, e pessoas com alguma doença específica e que precisam fazer um controle
maior da ingestão de líquidos.
- osotmizados:
Uma pessoa ostomizada deve ter um cuidado redobrado com a hidratação, pois não
conseguem controlar as suas evacuações, e por isso tem maior perda de
eletrólitos (exemplo: sódio e potássio) e maior risco de desidratação. Portanto,
muita ATENÇÃO, os colostomizados e ileostomizados devem beber pelo menos de 2,0
a 2,5 litros de líquido por dia, e os urostomizados pelo menos de 2,5 a 3,0
litros. Além disso, a ingestão de líquidos também é importante para manter a
pele em volta do estoma saudável e íntegra. Então, se você sentir uma
coceirinha na pele ao redor do seu estoma, procure beber mais líquidos, pode
ser que esta coceira melhore. Se não melhorar procure um enfermeiro
estomaterapeuta, pois também pode ser causada pela alergia ao material da placa
ou infiltração de urina ou fezes, e nesses casos não adianta a ingestão de
líquidos.
Além da água, outros líquidos, como chás, sucos
e frutas naturais também ajudam na hidratação. Porém, precisamos ter cuidado
com os sucos e os chás adoçados com açúcar, pois além do líquido, também
ingerimos calorias e açúcares, então, se tivermos diabetes ou estivermos acima
do peso, será contraindicado a ingestão desses líquidos com açúcar! Não podemos
esquecer de que os sucos de fruta natural são ótimas fontes de vitaminas!
Não devemos
considerar como bebidas saudáveis os refrigerantes e os sucos industrializados,
pois estes alimentos são ricos em corantes, açúcares, sódio... que são
substâncias prejudiciais ao nosso organismo, e que portanto, não devem fazem
parte da nossa hidratação.
Também não
devemos consumir bebidas isotônicas diariamente, como se fossem suco ou água,
pois estas bebidas apresentam indicações específicas, como para a reposição de
minerais para atletas e em caso de desidratação por vômitos e diarreia. A
ingestão excessiva destas bebidas pode prejudicar o rim, que é órgão
responsável por filtrar os nutrientes e a água presentes nos alimentos e
bebidas para serem eliminados na urina.
A seguir citaremos algumas dicas que nos ajudarão a
aumentar o consumo de líquido durante o dia e melhorarmos a nossa hidratação:
- ingira mais alimentos que contenham boa
quantidade de líquidos, como as frutas ou sucos de frutas (sem açúcar), legumes
e verduras, chás (sem açúcar).
- experimente colocar folhas de hortelã ou alecrim
na água que ficará com um sabor leve e gostoso. É importante evitar a adição de
açúcar e adoçantes artificiais nestes líquidos.
- beba, frequentemente, pequena quantidade de água de cada
vez ao longo do dia, e não espere ficar com sede.
Se ficarmos desidratado por um período prolongado,
poderemos ter alguns efeitos prejudiciais no organismo, principalmente no
Sistema renal, digestivo, respiratório e circulatório. Portanto, é muito
importante ficarmos atentos aos sinais associados à desidratação e aumentarmos
a ingestão de líquido nestas situações. Mas como saber se estamos desidratados?
A seguir citaremos os principais sintomas:
- sede.
- urina de cor intensa e com cheiro.
- cansaço, dor de cabeça, perda de capacidade de
concentração, atenção e memória.
Agora que já
sabemos a importância da ingestão de líquidos e quanto devemos ingerir por dia,
ficará mais fácil torná-lo um hábito diário! E se garantirmos uma ingestão
adequada de água, associada a uma alimentação balanceada e a hábitos de vida
saudáveis, garantiremos nosso corpo em equilíbrio para vivermos com saúde e
qualidade de vida, com energia e disposição para executarmos nossas atividades
diárias.
Referências bibliográficas:
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